つるりんシフォン
つるっと素肌美人に型抜きするって
意外と難しいのよね。
シンプルな材料で、ごまかしなしだから
味とか舌触りとか突き詰めると
ふかー〜〜いからこそ、
「型抜き」が美しいと、
何気にその他の七難隠すくらい
美味しさのインパクトは上がる！
と
わたくし、そう思いますのよ。
本日の見栄え、
ほぼツルややザラ^_^;
72点、、だな^_^;
意外と難しいのよね。
シンプルな材料で、ごまかしなしだから
味とか舌触りとか突き詰めると
ふかー〜〜いからこそ、
「型抜き」が美しいと、
何気にその他の七難隠すくらい
美味しさのインパクトは上がる！
と
わたくし、そう思いますのよ。
本日の見栄え、
ほぼツルややザラ^_^;
72点、、だな^_^;
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