M's　depot

なんか、
できたっぽい（≧∇≦）
多分いい感じなんだと思う。

むーんなたくあん臭が、
爽やかな酸味ないい匂いになったよ。
ちょっと揺すると、
底からぷつぷつ気泡が浮いてくるの。

なんかさ、
ただのライ麦粉と水が発酵して
こうやってパンの素ができて、
更に粉とまぜて発酵させて、
焼いてさらに膨らんでおいしい食べ物、っていうかパンができるって
不思議だー。