M's　depot

ほんとは、1.2日くらいは馴染ませてからの方が美味しいってかいてあったけど、
待ちきれずに半日ちょいでお味見した第1便が、
そりゃ美味しいことあーこりゃこりゃで、
水切りしておいた第2便も、夕方から燻製開始。
約六時間半くらいで一応完了させて、
美味しくなあれの呪文をかけて今日は寝るよ。

こうなったら
ソーセージとロースハムもやるど。
当然イケる絶対( ´ ▽ ` )ﾉ