できた（≧∇≦）第二弾
第一弾はさ、
美味しかったけど
日が経つとやっぱり水分が出できちゃって、皮がべちょっとしてむきにくいの。
今回は途中からジャーを完全に閉め切らないで水気を飛ばしてみることにした（≧∇≦）
触った感じ、皮がカリッとなったからどうかな。
調べたら、あんまり新ニンニクすぎるときは、少し乾燥させてからやったほうがいいとか^_^;
美味しかったけど
日が経つとやっぱり水分が出できちゃって、皮がべちょっとしてむきにくいの。
今回は途中からジャーを完全に閉め切らないで水気を飛ばしてみることにした（≧∇≦）
触った感じ、皮がカリッとなったからどうかな。
調べたら、あんまり新ニンニクすぎるときは、少し乾燥させてからやったほうがいいとか^_^;
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