リベンジトライなのよ
豆腐、
夕べ、人生初トライ。
が、しかーし、
たいがいビギナーズラックでいい具合でできちゃう中で、
豆腐、大失敗(￣▽￣)
なにがってさ、
まず、
煮た呉汁、
熱々過ぎて、オカラと豆乳が分けられない！！
死ぬか！くらい熱くてさ^_^;
手がまっかっか。
コレを楽にすること最重要な課題
つぎ、
豆腐固まらない！^_^;
原因考えたけど、
たぶん、温度足りなかった。
これは、まあ、コレが原因なら
ちゃんとタンパク質固まるように
75度くらいをキープすれば良さそう。
で、眠れなくなって、
とにかくオカラ絞りを、
どうやって楽にしようってね（≧∇≦）
でもって、
買ってきた。
即席漬物器（≧∇≦）（≧∇≦）（≧∇≦）
夕べ、人生初トライ。
が、しかーし、
たいがいビギナーズラックでいい具合でできちゃう中で、
豆腐、大失敗(￣▽￣)
なにがってさ、
まず、
煮た呉汁、
熱々過ぎて、オカラと豆乳が分けられない！！
死ぬか！くらい熱くてさ^_^;
手がまっかっか。
コレを楽にすること最重要な課題
つぎ、
豆腐固まらない！^_^;
原因考えたけど、
たぶん、温度足りなかった。
これは、まあ、コレが原因なら
ちゃんとタンパク質固まるように
75度くらいをキープすれば良さそう。
で、眠れなくなって、
とにかくオカラ絞りを、
どうやって楽にしようってね（≧∇≦）
でもって、
買ってきた。
即席漬物器（≧∇≦）（≧∇≦）（≧∇≦）
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