焼けた(^。^) 冷蔵発酵生地、忘れるとこだったけど、ギリセーフ\(^o^)/ハードパンの余熱で210度、平釜焼きの偉力というか、上がりの良さにはやっぱり脱帽ね。下火ありなら、そもそも何にも悩むことなしって、か、。ビジュアル的に、帯切れしてるとか、見て見ぬことにしてるけど\(^o^)/
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